El liso santafesino ya es ley: celebramos nuestro patrimonio cultural

En una reciente y amena entrevista radial, donde además compartimos lindos recuerdos por el Día del Maestro, tuvimos la oportunidad de conversar sobre un gran logro para nuestra identidad: la promulgación de la ley que declara al tradicional liso santafesino como Patrimonio Cultural Inmaterial de la provincia. Desde nuestro espacio, encabezado por Natalia Armas y Nacho Laurenti, impulsamos esta iniciativa trabajando codo a codo con el sector cervecero local para poner en valor nuestras costumbres, fomentar el turismo y defender una tradición que nos representa sin generar ningún tipo de gasto extra para el Estado. Entendemos que el liso, con sus 330 ml exactos y sus dos centímetros de espuma, es mucho más que una bebida; es un verdadero símbolo de nuestra cultura del encuentro, por lo que los invitamos a escuchar la entrevista completa para conocer todos los detalles de esta ley que nos llena de orgullo a todos los santafesinos.

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